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2012年2月 4日 (土)

第26回とまこまいスケートまつりに行ってきました

やっぱり、しばれ焼きを食べないとね~ということで、父を誘って第26回とまこまいスケートまつりに行ってきました。

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今日は寒さも少し緩んだせいか結構な人出でした。

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早速席を確保して、アルバイトのお兄さんを呼びます。

たまに、他人が食べ終わって空いた席ですぐに焼き始める初心者がおりますが、それではいけません。

このお兄さん達に鉄板を綺麗にしてもらってから食べるのが正式です。

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この、魔法のボロで拭くと旨味が増します(笑)

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更に炭を足してもらって準備OK。

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ジンギスカンのパックをガバってひっくり返して、ジュージューとワイルドに焼いていきます。

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焼き上がった肉をこの三角おにぎりと一緒に食べるのが上手い!

父も大喜びで、自分が第1回のとまこまいスケートまつりの時に試行錯誤しながらしばれ焼きのドラム缶鍋を作った時の話しを自慢気に話していました(毎年来る度に同じこと言っていますが…)。

会場では、苫小牧港に停泊中の在日米海軍の揚陸指揮艦「ブルーリッジ」の乗組員たちも来ていて面白かったです。

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他にも、人力スケートボブスレーや

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ちびっこすべり台


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馬そり

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なんか があって、見ているだけでも楽しかったですよ。

明日もやってますから、まだ行ってない人は是非行ってみてください!
 
 

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