山菜の季節がやってきました。

(はは)　　今日の晩御飯にはおじいちゃんが持ってきてくれた山菜が並びました。

アズキナはおひたし、タランボの芽とクレソンは天ぷらにして頂きました。どれも春のお味で、かすかな苦味やほのかな甘さに身体がしゃきっとします。

クレソンは中学生の時に読んだ曽野綾子さんの『太郎物語－大学編』に出ていて、｢どんな味なんだろうなあ。｣とちょっと憧れていた野菜です。小説では確か肉料理の付け合せにしていたような気がします。

おまけ

今日のデザートは昨日焼いたケーキです。

子供の日用に作ったのですが、頂いたケーキがあったので作ったのは今日のデザートになりました。美味しかったですよ。

　
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